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Notre cuisine vous offre des plats frais et faits maison, inspirés de la tradition italienne,
en privilégiant des produits locaux.
A partager
MELON - PARME
Melon, jambon de Parme, basilic
Melon, Parma ham, basil
20€
LA PLANCHE DES COCHONS
Saucisson, Spianata, jambon de Parme, Mortadelle
Saucisson, Spianata, Parma ham, Mortadelle
22€
LA KEMIA
Pissaladière de Véziano, tapenade maison, pesto de tomates séchées maison, légumes croquants
Pissaladière, homemade olive caviar, homemade sundried tomato caviar, fresh vegetables
26€
Salades
L’INDÉMODABLE TOMATES BURRATA
Tomates du marché, burrata crémeuse, basilic
Tomatoes from local market, creamy burrata, basil
19€
AVÉ CÉSAR
Salade romaine, poulet croustillant, oeuf, tomates cerises, copeaux de parmesan, croutons & sauce césar
Salad, fried chicken, boiled egg, cherry tomatoes, parmesan cheese, croutons & cesar sauce
21€
NIÇOISE
Mesclun, tomates cerises, œuf, radis, émietté de thon mariné, anchois, olives Nicoises & cébette
Salad, cherry tomatoes, boiled egg, radish, tuna, anchovies, black olives & spring onions
22€
Veggies
PAMIGIANA
Aubergines, sauce tomate maison, parmesan, mozzarella gratinée
Eggplants, homemade tomato sauce, parmesan, grilled mozzarella
21€
RISOTTO
Risotto, champignons, oignons, tomates séchées, crème de parmesan
Risotto, mushrooms, onions, sundried tomatoes, parmesan cream
23€
Viandes
TARTARE DE BOEUF
Tartare de boeuf classique, frites fraiches & salade
Classic beef tartare, french fries, salad
23€
LA MILANAISE
Escalope de veau fermier à la milanaise, pâtes sauce tomate ou frites fraiches & salade
Veal cutlet Milanese style, pasta with tomato sauce or fresh French fries & salad
27€
TAGLIATA DE BOEUF
Tranches de bœuf snackées, salade & tomates cerises, copeaux de parmesan
Snacked beef slices, salad & cherry tomatoes, parmesan
24€
FILET DE BOEUF
Pavé de boeuf, sauce au poivre, frites fraiches & salade
Beef pavé, pepper sauce, french fries & salad
27€
Poissons
TARTARE DE POISSON
Tartare de poisson selon arrivage, frites fraiches & salade
Fresh fish tartare, french fries & salad
25€
Pasta
LA VERITABLE CARBONARA
Pancetta, jaune d’oeuf, parmesan, persil
Pancetta, egg yolk, parmesan, parsley
20€
ALLA NORMA REVISITÉE
Sauce tomate maison, aubergines, burrata, basilic
Homemade tomato sauce, eggplant, burrata, basil
22€
VONGOLE
Palourdes, ail, tomates fraiches en dés, cébette
Clams, garlic, diced fresh tomatoes, spring onions
23€
Pizza
Notre pâte à Pizza est faite maison et à base de farine de blé intégrale (ce qui facilite la digestion) !
L'UNIQUE MARGHERITA
Sauce tomate maison, mozzarella, olives Niçoises, origan frais
Homemade tomato sauce, mozzarella, olives Niçoises, fresh oregano
14€
REGINA
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives Niçoises, origan frais
Homemade tomato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, olives Niçoises, fresh oregano
15€
NAPOLI
Sauce tomate maison, mozzarella, anchois, câpres, olives Niçoises, origan frais
Homemade tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers, olives Niçoises, fresh oregano
16€
SPIANATA
Sauce tomate maison, mozzarella, spianata, olives Niçoises, origan frais
Homemade tomato sauce, mozzarella, spianata, olives Niçoises, fresh oregano
16€
PRIMAVERA
Sauce tomate maison, mozzarella, champignons, aubergines, tomates séchées, parmesan, olives Niçoises
Homemade tomato sauce, mozzarella, mushrooms, eggplant, sundried tomatoes, parmesan, olives Niçoises, fresh oregano
17€
CINQUE FORMAGGI
Sauce tomate maison, mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmesan, chèvre frais, olives Niçoises
Homemade tomato sauce, mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmesan, goat cheese, olives Niçoises
18€
PARMA - BURRATA
Sauce tomate maison, mozzarella, jambon de Parme, burrata, mesclun
Homemade tomato sauce, mozzarella, Parma ham, burrata, arugula
19€
PISTACCHIO
Crème fraiche, mozzarella, mortadelle, burrata, pesto de pistache, pistaches concassées, mesclun
Sour cream, mozzarella, mortadella, burrata, pistachio pesto, crushed pistachio
20€
Desserts & Glaces artisanales
SELECTION DE DESSERTS
selon les saisons
8-9€
CAFE GOURMAND
coffee with dessert selection
12€
BULLES GOURMANDES
glass of champagne with dessert selection
18€
SELECTION DE GLACES ARTISANALES
1 boule - 3,5€
2 boules - 6€
3 boules - 8€